首先要了解下你要分離物質(zhì)的沸點(diǎn)，一般溫度設(shè)定比沸點(diǎn)低2到3度就可以蒸發(fā)出來(lái)，比如：溶劑是甲苯，一般溫度設(shè)為80℃以上才能蒸餾，食品檢測(cè)一般都是設(shè)的50度，農(nóng)殘檢測(cè)一般水浴溫度要求不能高于40度。

 

　　如果小型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸發(fā)甲醇水溶液的時(shí)候，基本溫度調(diào)到35-40度就可以了，如果溶液濃度高的話壓力不要超過(guò)0.08，容易噴出來(lái)。

 

　　不知道溶液里的東西加熱的話會(huì)不會(huì)破壞它的活性，如果怕破壞的話可以用60度減壓的條件下就能蒸干;如果不怕的話可以先用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀把甲醇去除，剩下的用水浴80-100度蒸干就行。

 

　　小型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀兩種蒸發(fā)方法的共同點(diǎn)是可以在相對(duì)低的溫度(低于原有沸點(diǎn))，完成溶質(zhì)和溶劑的分離，區(qū)別是：

 

　　1.蒸發(fā)對(duì)象不同：旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)是蒸發(fā)溶劑，冷凝分離得到需要的溶質(zhì);水蒸汽蒸發(fā)是蒸發(fā)溶質(zhì)并收集。

 

　　2.蒸發(fā)條件不同：旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)不需要沸騰，而是使其接近沸騰狀態(tài)下穩(wěn)定蒸發(fā)，便于控制壓力和溫度;水蒸汽蒸發(fā)需要在沸騰條件下蒸發(fā)，溫度不易控制。

 

　　3.熱源不同：旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)使用浴鍋加熱(水、油均可);而水蒸汽蒸發(fā)同時(shí)需要水蒸汽和底部加熱，相當(dāng)于兩個(gè)熱源。

 

　　4.蒸發(fā)時(shí)間不同：旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)較快，完成反應(yīng)只需幾十分鐘;水蒸汽蒸發(fā)較慢，通常需要一個(gè)小時(shí)以上才能完成。

 

　　如果樣品比較復(fù)雜，旋蒸后雜質(zhì)較多，需要過(guò)濾、離心等等操作。水蒸汽蒸發(fā)耗時(shí)長(zhǎng)，但得到的產(chǎn)品雜質(zhì)少更“干凈”，不需要二次處理。